Десерты

Творожный десерт без выпечки

Не могу не поделиться удивительно простым и вкусным рецептом десерта из творога и сметаны! Источник Ингредиенты: творог – 300 г сметана – 400 г сахар – 200 мл желатин – 25 г какао-порошок – 4 ст. л.

Желе «Разбитое стекло»

Для приготовления этого необычного желе понадобятся следующие ингредиенты: смесь для приготовления желе – 4 шт. (разных цветов) сгущенное молоко – 400 мл желатин – 170 г вода Рецепт желе: Развести смесь для желе согласно инструкции на упаковке

Шоколадные пирожные (без выпечки)

Неужели можно сделать вкусные пирожные или торт, ничего не выпекая? Сырое пирожное — звучит сомнительно. Но опасаться нечего. Шоколадное пирожное без выпечки получается очень вкусным. Готовится быстро и легко. И кстати, не содержит глютен. Ингредиенты для приготовления

Клубничный лукум

Рахат-лукум. Сколько таинственности в этом названии. Но, пожалуй, сегодня для всех этот восточный десерт не таит в себе столько загадок. Вкус знаком, название привычно. Но разве мы потеряли из-за этого интерес к нему? Нисколько! Для приготовления лукума

Зефир в шоколаде

Это очень простой рецепт зефира в шоколаде. Делается быстро, получается очень вкусно! Ингредиенты для зефира в шоколаде: шоколад молочный – 100 г шоколад горький – 70 г молоко – 100 мл желатин – 7 г сливки (33%)

Рецепт домашней нуги

Главное правило этого рецепта: делать все надо быстро, иначе нуга застынет быстрее, чем Вы успеете ее приготовить. Ингредиенты для приготовления нуги: яичные белки – 2 шт. лимонный сок –1/2 ч. л. мед – 360 мл + 120

Швейцарский десерт «Карак»

Карак — это швейцарский десерт, который состоит из хрустящей корзиночки из теста, наполненной шоколадным кремом, сверху украшенной сахарной глазурью зеленого цвета. Размер Карака варьируется от 8 до 25 см в диаметре. Поэтому десерт Карак может быть как

Японская лепешка Моти (Mochi)

Моти (Mochi) — японская лепешка, делается из клейкого риса сорта mochiko. Для приготовления Моти понадобятся следующие ингредиенты: Клейкая рисовая мука – 350 г Вода – 200 мл Сахар – 200 г Уксус – 2 г Для начинки

Меренги (безе)

Для приготовления дюжины пирожных (достаточно крупного размера) понадобятся  следующие ингредиенты: для безе: яичные белки – 4 шт. сахар – 280 г лимонная кислота – на кончике ножа ванильный сахар – 1 ч. ложка для крема: яичные желтки –